Spargelhof Strampe
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regionale Produkte
Seit 1962 bewirtschaften wir einen landwirtschaftlichen Familienbetrieb in Neetze mit Spargel, Erdbeeren und Heidelbeeren. Durch diese Spezialisierung können wir Ihnen regionale Produkte täglich frisch und von hoher Qualität anbieten. Um unseren Kunden noch mehr Transparenz zu bieten, veranstalten wir im Mai ein Hoffest und informieren z.B. über Anbau. Zudem dürfen unsere Erdbeeren und Heidelbeeren auch selbst gepflückt werden. Sie finden uns in Neetze direkt Ortsmitte. Nähere Informationen rund um unseren Betrieb erhalten Sie auf den nächsrten Seiten und unter
www.Spargelhof-Strampe.de
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In unserem Hofladen finden Sie ein reichhaltiges Angebot an regionalen Produkten wie z.B.
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Spargel frisch vom Feld (Mitte April - Ende Juli)
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Erdbeeren auch zum selber pflücken (Ende Mai - Mitte Juli)
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Heidelbeeren die "dicken Blauen" laden zur Selbstpflücke ein (Juli - Ende August)
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Heidekartoffeln
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Säfte der Mosterei Günther
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Vorzugsmilch und Eier aus Echem
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Wurst und Schinken vom Fleischmarkt Rothe
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badische Weine vom Reblandhof aus ökologischen Anbau
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Marmeladen aus eigener Herstellung und der Familie Herse
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tolle Rezepte und Tipps
Jedes Jahr zum Muttertag öffnen wir unsere Türen für Sie, denn Transparenz ist uns wichtig.
Wir informieren über
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Anbau und Sortierung unserer Produkte
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probieren Sie unsere hausgemachten Spezialitäten
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Tipps und Tricks rund um den Spargel
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große Spargel - Schälaktion
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große Erlebniswelt für Kinder mit Pajo und seinem Zirkuszelt, Pony reiten, Schminken, Bastelecke, Kleinkindkarussell ...
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Flohmarkt und vieles mehr ...
Wir freuen uns auf Ihren Besuch
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Unser Spargel wird täglich frisch geerntet und ist auch hier in Lüneburg erhältlich:
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mittwochs und samstags auf dem Lüneburger Wochenmarkt direkt vor dem Rathaus (April - August)
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Donnerstag - Samstag vor dem Fleischmarkt Rothe (Mai / Juni)
Kennen Sie schon unsere Spargel - Schälmaschine? Schnell und gründlich schälen wir den Spargel in Sekundenschnelle nur für Sie!
Ab Ende Mai ist es endlich soweit: die süßen roten Früchten werden taufrisch in den frühen Morgenstunden gepflückt. Ob für Bowle, Marmelade, Torte oder einfach nur zum Naschen - die Erdbeeren überzeugen durch ihre Frische und den Geschmack.
Natürlich auch zum selber pflücken auf unseren Feldern in Neetze, naschen ist erlaubt.
Nach dem Spargel und den Erdbeeren folgt die Heidelbeerernte. Die "dicken Blauen" wachsen idyllisch im Wald heran und sind auch erhältlich auf dem Wochenmarkt in Lüneburg. Ab Juli bieten wir Ihnen die Heidelbeeren auch zur Selbstpflücke an. Tolle Kuchenrezepte und Verwendungsmöglichkeiten sowie viele leckere Köstlichkeiten finden Sie in unserem Hofladen in Neetze.